Чай Пуэр Шу, выдержанный (1990 год)

Элитный китайский чай
Вес 1000 г
Тип Чай Пуэр
Страна происхождения Китай
Форма выпуска Прессованный
Размер чайного листа Крупнолистовой
Упаковка Упаковка
Нет в наличии
1 500 грн.

Категории: Коллекционный редкий чай

Обзор

 

Существуют два вида пуэра, которые различаются по типу обработки — шэн-пуэр и шу-пуэр. 

Шэн-пуэр — это собранный, смятый, просушенный на солнце, пропаренный и спрессованный (в виде таблетки, плитки, гнезда и т. д.) чай. В результате заваривания получается прозрачный желтый настой с плотным насыщенным вкусом и послевкусием, с тонким и стойким ароматом. Цвет листа — темно-зеленый.

Шу-пуэр проходит те же этапы обработки, что и шэн, но перед попаданием под пресс его еще подвергают ферментированию. Впрочем, этап прессования может быть пропущен, и тогда такой пуэр доходит до конечного потребителя в сыпучей форме. В результате заваривания получается рубиново-красный настой с выдержанным землистым ароматом, а также насыщенным плотным вкусом и послевкусием. Цвет листа — красно-коричневый. 

 

Шу-пуэр - не оставит равнодушным не одного настоящего ценителя Китайских чаев, этот и многие другие чаи Вы можете найти в нашем разделе: 

Характеристики
Вес 1000 г
Тип Чай Пуэр
Страна происхождения Китай
Форма выпуска Прессованный
Размер чайного листа Крупнолистовой
Упаковка Упаковка
Отзывы